Americká společnost na výrobu brzdového obložení vznikla již v roce 1977 v Oregonu. V malé garážové firmě se začala rodit legenda mezi brzdami. Zakladatel a vlastník Richard Everett viděl budoucnost v různých směsích pro brzdy. V té době se samozřejmě jednalo o revoluční krok, ale Everett měl dobře na paměti, že podmínky pro cyklistiku se velice rychle mění a často jsou specifické. Ve výrobě a výzkumu na tento fakt reagoval a to se vyplatilo. Ukázalo se, že je to krok kupředu, protože dnes je firma KOOL-STOP jedním z lídrů na trhu brzdového obložení. Výrobky KOOL-STOP se dnes vyvážejí do celého světa a hlavně na výrobcích této značky jezdí nejeden profesionální závodník.

V portfoliu dnes můžeme rozdělit produkty KOOL-STOP do dvou hlavních kategorií - brzdové špalíky pro ráfkové brzdy a brzdové destičky pro brzdy kotoučové. Destičky kotoučových brzd mají samozřejmě rozdílné tvary a to podle každé brzdy. Brzdový efekt však udává materiál destičky a složení brdové směsi, jakožto pojivo mezi směsí a destičkou používá Kool - stop pryskyřici. Destička může být buď z mědi, hliníku nebo z oceli. Nově je pro elektrokola připravena destička s keramickou vložkou a to kvůli přenosu tepla. Ve směsi Kool - stop používá buď organické, polo-kovové nebo ty kovové. Rozdělení ráfkových brzd se řídí podle materiálu samotných ráfků. Ty mohou být hliníkové, karbonové, ale i keramické. Objevují se ve třech různých disciplínách - silniční cyklistika, mtb a bmx. U každé je jiný tvar a velikost brzdových špalíků, avšak samozřejmostí jsou vyměnitelné gumičky na každou brzdu.